Не всякая женщина способна быть куртизанкой. Женщина – первое блюдо для мужчины, - сказал в шутку Мольер. Сравнение это предполагает своего рода кулинарное искусство в любви. Женщину добродетельную и достойную можно в таком случае сравнить с трапезой времен Гомера, приготовленной без затей на раскаленных углях. Куртизанка, напротив, является как бы произведением Карема – модного парижского кулинара, со всяческими пряностями и изысканными приправами.
Добродетельная же женщина не может не смеет преподнести свою белую грудь на роскошном блюде из кружев. Она не посвящена в тайны изысканных поз, в действия известных взглядов. Короче, она не обладает искусством обольщать. Как бы ни старалась благородная женщина, она все же не сумеет ничем прельстить искушенный взгляд распутника. Быть честной, недоступной для света и куртизанкой для мужа – значит быть женщиной гениальной, а таких мало. В этом заключается тайна длительных привязанностей, необъяснимых для тех женщин, которые лишены этого двойного и великолепного дара.