Джером К. Джером

Будем же есть, пить и веселиться. Кухня – это главный храм, где мы молимся. Пылающий огонь – алтарь, на котором горит неугасимый огонь весталок, а повар – наш верховный жрец. Он могущий и добрый волшебник. Он исцеляет все горести и заботы. Он прогоняет всякую вражду и рознь, украшает любовь. Велик наш бог, и повар – пророк его.